酒屋さんの創業祭に千代むすびの杜氏さんが来ているので、
お話を聞きに行ってきました。
加賀ノ月 純米 金ノ月
生酛が売り切れていたので、
試飲して比較的似ていると感じたこのお酒を購入。
千代むすび 純米大吟醸 強力 おおにごり
おおにごりが気になって購入。
発泡感もありつつ米感も強いお酒。
千代むすび 純米生酛 強力60
ジンギスカンに合うとのことで、
もう少し涼しくなったら羊肉に合わせて飲む予定。
千代むすび 本醸造 爽吟ノ風
本醸造にして吟醸香のあるお酒を目指したとのことで、
美味しいっていうのもあるけど、珍しかったので購入。
龍勢 夏の記憶
試飲会で飲んで美味しかったので購入。
苦さと甘さを感じる、面白いお酒。
干しホタルイカが届いたので、いろんな日本酒に合わせてるんだけど、
少なくともうちにある石川のお酒には合うと思う。
でも、どんなお酒でも合うかと思ったらそんなこともなく、
例えば龍勢の夏の記憶なら、他にもっと合うものがあるような気がする。
手元に残ってるレシートはこれで片付いたので、
しばらくは創業祭に買ったお酒を楽しもうと思う。
おしまい。