14cmのキッチンナイフと17cmの三徳包丁（タダフサ）を研いだのでメモ。
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今日の包丁研ぎ
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投稿者「neko」のアーカイブ
2025/10/04
普通の日記
鮮魚店に行ってきて、初めてアジのなめろうを作った。
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今日のお買い物
お刺身に合わせるお酒が家になかったので、酒屋さんに行ってきました。
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今日のお買い物
土田酒造の有料試飲ができるとのことで、酒屋さんに行ってきました。
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2025/09/25
普通の日記
せっかく良い包丁（包丁工房タダフサ 17cmの三徳包丁）があるので、かぼちゃを切ってみた。
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今日の包丁研ぎ
14cmのキッチンナイフを研いだのでメモ。
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2025/09/21
普通の日記
今日は競馬がまったく当たらない日。
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今日のお買い物
龍勢の冷やおろしの蔵出しが始まったので、酒屋さんに行ってきました。
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今日の包丁研ぎ
14cmのキッチンナイフを研いだのでメモ。
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今日のお買い物
9/9のはTsuchida99の日なので、酒屋さんに行ってきました。
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