14cmのキッチンナイフを研いだのでメモ。
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今日の包丁研ぎ
14cmのキッチンナイフと18cmの牛刀を研いだのでメモ。
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18cmの刺身包丁を研いだのでメモ。
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17cmの三徳包丁（タダフサ）を研いだのでメモ。
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