14cmのキッチンナイフと17cmの三徳包丁（タダフサ）を研いだのでメモ。
続きを読む
今日の包丁研ぎ
コメントを残す
2025/10/12
普通の日記
久々にイカ（ミミと肝付きのゲソ）を買って捌いた。
続きを読む
今日の包丁研ぎ
14cmのキッチンナイフと17cmの三徳包丁（タダフサ）を研いだのでメモ。
続きを読む
今日のお買い物
バッティングセンターに行きたかったので、帰りに酒屋さんに寄ってきました。
続きを読む
今日の包丁研ぎ
14cmのキッチンナイフと17cmの三徳包丁（タダフサ）を研いだのでメモ。
続きを読む
2025/10/04
普通の日記
鮮魚店に行ってきて、初めてアジのなめろうを作った。
続きを読む
今日のお買い物
お刺身に合わせるお酒が家になかったので、酒屋さんに行ってきました。
続きを読む
今日のお買い物
土田酒造の有料試飲ができるとのことで、酒屋さんに行ってきました。
続きを読む
2025/09/25
普通の日記
せっかく良い包丁（包丁工房タダフサ 17cmの三徳包丁）があるので、かぼちゃを切ってみた。
続きを読む
今日の包丁研ぎ
14cmのキッチンナイフを研いだのでメモ。
続きを読む