帰ってきたネコブログ

ギョウジャニンニクとも言うらしいですね。
北海道の水道水は、まだまだ冷たくて、
ヒトビロを洗い終えるころには、手の感覚が無くなりつつありました。

自分の場合、調理方法はもっぱらおひたしで、
醤油を垂らして食べるのが好きです。
でも、食べてて思ったのは、やっぱり臭いですね。
ニラの香りを、さらに強くした感じです。

ヒトビロが市場に出回ると、春を感じます。
実家の庭にも植えてあるので、帰省するのが楽しみです。
でも、今日はみぞれが降ってました・・・。

まだまだ寒いので、みなさん、お体には気を付けて。

カテゴリー: 独り言 by ネコ on 2010年04月14日 | タグ: 料理 > 日記