秋のお酒が入荷したらしいので、今日も酒屋さんに行ってきました。

木戸泉 純米 秋あがり

去年とその前のお酒が残ってるけど、飲み比べるためにも購入。
そもそもこのお酒が好きなので、今回は一升瓶で。
無理に寝かせる必要はない気がするけど、
春を目処に飲み切れればいいかな。

無想 守拙

今年も飲みたかったので購入。
辛口で味もあって、お刺身にも良さそう。

秋とんぼ 生酛純米 雄町

これは寝かせたまま未開栓のものが手元にあるので、飲み比べ用に。
去年は開栓しそびれただけなので、今年こそ開栓する予定。

今呑んでるお酒は、
シャポー・ムロン・ブラン 2021（フランス）
これは前回、感想を言ったので割愛。

十一州の生原酒の飲み方だけど、
濃いからといって氷を入れると冷た過ぎて味が分かりにくいので、
冷蔵庫から出したての温度よりは、手で温めた方が美味しいと思った。
なので、氷を入れるより、水を入れた方が好み。
無想の守拙も味見したので、感想はそのうち。

やっと涼しくなってきたけど、今日は午後から低気圧ということで、
夕方あたりに横になったまま、寝続けてしまった。
明日も酒屋を往復しないとね。

おしまい。